칡즙 효능 14가지

나이가 들면서 고혈압이나 잦은 숙취 같은 건강 문제가 걱정되기 시작합니다. 이럴 때 어떤 음식을 챙겨 먹어야 할지 고민이 많으실 텐데요. 무작정 이것저것 먹을 수는 없고, 주변에 묻거나 검색하며 정보를 찾아보게 됩니다. 여기서는 그런 걱정을 덜어줄 칡즙의 효능과 주의사항을 정리했습니다. 부모님께 드리는 선물로도 괜찮으니 한 번 살펴보세요.

칡즙 효능 14가지
1. 감기 증상 완화
칡은 본래 성질이 서늘해 체내 열을 내려주는 효과가 있습니다. 감기 증상이 있을 때 땀을 내고 노폐물 배출을 돕는 작용이 있어 해열과 회복을 돕는 보조적 역할을 합니다.

2. 골다공증 예방
칡에는 다이드제인 같은 성분이 포함되어 있어 갱년기 이후 약해지기 쉬운 뼈를 지탱하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 정기적으로 섭취하면 골밀도 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있고, 칼슘 흡수를 돕는 작용으로 뼈 건강에 이바지합니다.

3. 항암 작용
칡에 풍부한 이소플라본 계열 성분은 암세포 발생 억제에 관여할 수 있다는 보고가 있습니다. 또한 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 다량 포함되어 있어 체내에 쌓인 유해물질과 노폐물 제거를 촉진함으로써 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 고혈압 예방
칡즙에는 콜레스테롤을 낮추는 데 기여하는 카테킨 성분이 포함되어 있다는 보고가 있습니다. 이로 인해 동맥경화 위험을 낮추고 혈관 기능을 개선해 혈액을 맑게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 규칙적으로 섭취하면 관상동맥을 확장하고 혈관 저항을 낮춰 뇌로 가는 혈류를 원활하게 해 고혈압 관리에 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있습니다.

5. 심혈관 건강 개선
칡에 들어 있는 푸에라린 성분은 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고 혈액 흐름을 원활하게 해 혈관 건강에 도움을 줍니다. 이 성분은 심장 기능 저하를 방지하는 데에도 도움이 되어 심장 질환 예방에 도움이 된다고 보고됩니다.

6. DNA 보호
칡즙의 폴리페놀 성분은 산화 스트레스로부터 세포를 보호해주는 역할을 합니다. 활성산소는 세포 내 DNA를 손상시키고 염증을 유발할 수 있는데, 폴리페놀은 이런 활성산소를 중화하여 DNA 손상을 줄이고 세포를 지키는 데 기여합니다.

7. 염증 예방
칡에 포함된 폴리페놀과 비타민C는 강력한 항산화제 역할을 해 만성 염증 완화에 도움을 줍니다. 비타민C는 체내 항산화 작용이 뛰어나 항암 보조요법에서도 활용될 만큼 염증 억제에 효과적이라고 알려져 있습니다.

8. 갱년기 증상 완화
칡에는 여성 호르몬과 유사하게 작용하는 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 칡즙은 대두보다 훨씬 많은 이와 유사한 성분을 함유하고 있어 갱년기 때 나타나는 안면 홍조, 열감, 심계항진 같은 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 생리통 완화에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

9. 숙취 해소
칡즙에는 간의 해독 기능을 돕는 카테킨 성분이 포함되어 있어 숙취 완화에 도움을 줍니다. 카테킨은 간의 해독 능력을 높이고 알코올 분해 효소 활성에 긍정적으로 작용할 수 있습니다. 이외에도 다이제인·다이디제인 등의 성분이 간 기능을 촉진해 알코올 관련 불편감(복통, 두통, 구토, 어지러움 등)을 경감시키는 데 기여한다고 보고됩니다. 그래서 숙취 해소용 제품에 칡 추출물이 들어가는 이유를 이해할 수 있습니다.

10. 탈모 예방
칡에 포함된 이소플라본 성분은 두피의 혈류를 개선하고 열의 과다한 집중을 완화해 모근 환경을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 두피로 가는 혈액순환을 원활하게 해 영양 공급을 돕고, 이에 따라 탈모 예방이나 모발 건강 유지에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

11. 소화력 활성화
칡은 식이섬유가 풍부하여 장과 위의 운동을 촉진하고 소화 기능을 돕습니다. 규칙적으로 섭취하면 장 건강을 보호하고 장운동을 활성화해 변비 예방에 기여할 수 있으며, 소화불량 증상을 완화하는 데도 유익할 수 있습니다.

12. 피로 회복
칡즙에 들어 있는 비타민C와 항산화 성분은 체내 활성산소를 줄이고 노폐물 제거를 도와 피로 회복에 도움을 줍니다. 혈액 내 쌓인 노폐물 배출을 촉진해 원기 회복을 돕는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

13. 피부 미용
칡의 폴리페놀, 카테킨, 푸에라린 등 항산화 성분은 피부 노화 방지에 유리합니다. 색소침착이나 기미, 주근깨 완화에 보조적으로 작용해 피부 탄력 유지와 동안 피부 관리에 도움이 될 수 있으며, 전통 의학 문헌에서도 미용 관련 효능이 언급된 바 있습니다.

14. 중금속 배출 보조
칡에 풍부한 폴리페놀 계열 성분은 혈액 내 유해 금속 이온과 결합해 체외로 배출되도록 돕는 작용을 보인다고 전해집니다. 이러한 작용을 통해 알루미늄이나 카드뮴 같은 중금속의 체내 축적을 억제하거나 배출을 촉진해 간·신장 조직의 부담을 낮추는 데 기여할 수 있다고 알려져 있습니다.

칡즙 부작용
일반적으로 칡즙은 비교적 안전한 식품으로 분류됩니다. 다만 일부에서는 섭취로 인해 부작용이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다. 임신 중이거나 수유 중인 여성은 칡즙 섭취에 대한 충분한 연구가 아직 부족하므로 가급적 섭취를 피하는 것이 권장됩니다. 또한 이미 심혈관 질환을 앓고 계신 분은 칡이 혈압과 심장박동에 영향을 줄 수 있으므로 전문의와 상의 후 섭취해야 합니다.

체질적으로 땀을 많이 흘리거나 몸이 차고 구토가 잦은 분은 칡의 차가운 성질 때문에 증상이 악화될 수 있으니 주의해야 합니다. 어린 소녀의 경우 과다 섭취 시 조숙발현(성 조숙증) 가능성이 보고되어 있어 특히 주의해야 하며, 남성분이 장기간 과다 섭취할 경우 남성 호르몬 변화로 인해 성기능에 영향이 있을 수 있다는 지적도 있으므로 장기·고빈도 섭취는 삼가시는 것이 좋습니다.

칡즙 복용법
칡즙은 기호에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 데워서 드실 수 있습니다. 여름철 갈증 해소에는 차갑게, 환절기나 속을 따뜻하게 하고 싶을 때는 데워서 마시는 방법이 일반적입니다. 한 번에 많은 양을 마시기보다는 하루 1~2봉을 규칙적으로 나누어 섭취하는 편이 바람직합니다.

처음 복용하실 때는 공복보다 식후에 소량으로 시작해 체질 반응을 살펴보는 것이 안전합니다. 공복에 마시면 흡수가 빨라 효과를 더 빨리 느낄 수 있으나 체질에 따라 위장에 부담을 줄 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 술 마신 다음 날에는 숙취 완화에 도움을 줄 수 있어 진하게 섭취하면 효과적일 수 있습니다.

주의할 점으로는 칡즙이 차가운 성질을 지니므로 손발이 차고 위장이 약한 분, 어린이, 임산부·수유부는 섭취를 조절하거나 피하는 것이 좋습니다. 또한 만성질환자나 복용 중인 약물이 있는 경우에는 의사와 상담 후 복용하시길 권합니다.